plateau du dimanche soir 1

Publié le par pepitavignon

Le dimanche soir sont souvent très éprouvant: repas en famille, sorties, rencontre, farniente, ménage, déprime sur la fin du week- end...Bref on a besoin de réconfort et de partage et dans mon microcosme, on a instaurer le plateau du dimanche soir!!!

Plateau télé, plateau gourmand, plateau minute, c'est rarzement deux fois le même.

 

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Plateau charcuterie et mont d'or au four:

 

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On a lavé, emballé dans de l' aluminium 6 belles pommes de terre qui vont cuires dans le four 45 minutes à 240°c.

Sur le centre du plateau on a installé un mélange de jeunes pousses, des quartiers de tomates, des rondelles d'oignons rouges et un peu de persil.

Sur un Mont d'or on a jeter des herbes de provence et sur le Camembert un peu de romarin avant de les mettre au four 15 minutes à 180°c.

On a préparer des cornichons, du beurres, de la confitures de groseilles et des tranches de pain aux céréales et aux noix.

On a installé sur un coin  du plateau de belles tranches de jambon blanc, de mortadelles à la pistaches et de jambon cru.On a dressé les fromages encore fumant et on a dégusté!!!!

 

 

 

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Bon Appétit!!!

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guylaine 28/02/2012 09:17


En effet c'est un joli plateau repas bien appétissant !

pierre 13/02/2012 12:14


rien de tel qu'in beau plateau même sans tv pour ne pas déprimer le dimanche soir !!pierre

cristaxou 01/11/2011 09:49



Sympa ton plateau du dimanche soir dis donc



caroline ohmacuisine 31/10/2011 20:00



c conviviale sans prise de tete !



flo 25/03/2011 12:02



sa donne envie de manger tous sa cest une bonne idee le soir quamd on a n'a pas envie de cuisiner lol bisous