Le dimanche soir sont souvent très éprouvant: repas en famille, sorties, rencontre, farniente, ménage, déprime sur la fin du week- end...Bref on a besoin de réconfort et de partage et dans mon microcosme, on a instaurer le plateau du dimanche soir!!!

Plateau télé, plateau gourmand, plateau minute, c'est rarzement deux fois le même.

Plateau charcuterie et mont d'or au four:

On a lavé, emballé dans de l' aluminium 6 belles pommes de terre qui vont cuires dans le four 45 minutes à 240°c.

Sur le centre du plateau on a installé un mélange de jeunes pousses, des quartiers de tomates, des rondelles d'oignons rouges et un peu de persil.

Sur un Mont d'or on a jeter des herbes de provence et sur le Camembert un peu de romarin avant de les mettre au four 15 minutes à 180°c.

On a préparer des cornichons, du beurres, de la confitures de groseilles et des tranches de pain aux céréales et aux noix.

On a installé sur un coin  du plateau de belles tranches de jambon blanc, de mortadelles à la pistaches et de jambon cru.On a dressé les fromages encore fumant et on a dégusté!!!!

Bon Appétit!!!