On s'en lèche les doigts...

Pour ce 32ème défi cuisine, Recette de cuisine m' a proposée d'être membre du jury et c'est avec une grande fierté que j'ai accepté!! Je ne serai pas seul à porter la lourde de tâche des délibérations, voici les autres membres du jury: Bookinage de Bookinages-Lectures...

Je voulais vous parler de cette trouvaille que m'a permis d'essayer le site de bouche à oreille: Les Initiès. une pâte fraîche, sur mesure, super maniable!!!! Il suffit de la dérouler, de découper et de s'en servir...en lasagnes, en raviolis , en cannellonis,...

Une recette inspirée d'un film (ou d'une série, d'un dessin animé ou même d'une autre oeuvre culturelle : livre, BD etc.), c'est le Défi Cuisine de ce mois de juillet. Le défi + vacances + nostalgie = Aubagne, ma grand mère, le Garlaban, Marcel pagnol...

Il est temps pour moi de vous présenter ma version de la tarte à la rhubarbe pour le défis culinoversion de ce mois ci!!! Recette très simple , version champêtre!! Brute de décoffrage!!! Tarte à la rhubarbe: * 1 tasse à café de lait tiède * 2 càs de sucre...

Comment résumer une journée aussi inoubliable? C'était vraiment riche en découvertes et en rigolades!!!! A notre arrivés au Mas à Paris, la matinée fût studieuse mais passionnante: nous avons suivi une formation géniale sur les cidres de France. Je pense...

Dans la traditionnelle cuisine du nord, on retrouve souvent le poireaux: c'est pas cher et il pousse facilement. Cette recette est celle de ma maman, elle disait simplement poireaux à la vinaigrette. Mais si dessus il y a des oeufs l'intitulé ce complique!!!...

Vivement demain, d'abord parce que je ne suis pas allée dans la capitale de puis longtemps mais aussi, mais surtout car c'est demain que se déroule le premier salon ApèroNweb organisé par 750 grammes et cookNweb. Un super rassemblement de blogueurs réunis...

Avec le thème culinoversion de ce mois ci et la météo qu'il y a dehors, il a fallu du courage pour ce mettre à l'ouvrage car le printemps: il ne s'est pas encore bien présenté à ma fenêtre!!!! Mais cependant, il était bien là sur l'étale du marché et...

Une recette douce et impressionnante pour un message explicite....On a tous une Maman à qui l'on veux dire JE T'AIME!!!! Pour réaliser cette recette j'ai utilisé un biscuit de savoie car je trouve ce gâteau plus moelleux qu'une génoise traditionnelle....

Le biscuit de Savoie est rapide à faire et nécessite peu d'ingrédient, il se mange assez bien nature avec juste une crème fouettée ou de la confiture: c'est un BEST dans ma cuisine!!! Mais il est aussi le secret de mes gâteaux de fête....il remplace souvent...