750 grammes
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petit flan de potiron savant

Publié le par pepitavignon

petit flan de potiron savant

on continue avec les recettes de la famille des des curbita maxima avec ce délicieux flan d'accompagnement. Le Potiron est de la famille des cucurbitacées, de la branche des cucurbita maxima. C'est une courge d'hiver, elle est récoltée en pleine maturité...

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recette de la poule au riz safrané

Publié le par pepitavignon

recette de la poule au riz safrané

Voici comment chez moi on déguste la poule au pot du dimanche. Tout simplement en l'accompagnant avec un riz parfumé et une sauce délicieuse. La poule au riz safrané. Pour une poule d'1kg 500, prendre environ 250gr de riz rond. cuire une poule au pot,...

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Recette de la poule au pot

Publié le par pepitavignon

Recette de la poule au pot

Avec la douceur de l'automne qui s'installe on a envie de plonger directement dans les plats traditionnels revigorants. C'est ce que je vous propose avec la recette de la fameuse poule au pot d'Henri IV. "Si Dieu me donne encore de la vie je ferai qu'il...

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Recette de la Tarte aux pommes liégeoise

Publié le par pepitavignon

Recette de la Tarte aux pommes liégeoise

Juste parce que les pommes font leur grand retour dans ma corbeille à fruits, juste un peu de réconfort !!! Il existe bien des versions de cette recette dans le Nord, ma maman utilise une pâte levée. Moi je voulais simplement faire une petite tarte en...

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Gâteau marbré pour la rentrée

Publié le par pepitavignon

Gâteau marbré pour la rentrée

Avec la rentrée des classes, c'est aussi la rentrée des goûters maison!! Pour bien commencer rien de tel qu'un grand classique: le gâteau marbré au chocolat... Et mes loulous ont adoré!!! Gâteau marbré: * 200gr de beurre * 4 oeufs * 200 gr de sucre *...

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Plateau du dimanche soir: soupe de betteraves et tartines.

Publié le par pepitavignon

Plateau du dimanche soir: soupe de betteraves et tartines.

Une amie nous a offert 3 gigantesques betteraves de son jardin, j'avais envie de les utiliser autrement qu'en salade. C'est Dimanche soir, il pleut, rien de tel qu'une bonne soupe!!! Et c'est partie une soupe de betterave, un régal et avec le reste d'une...

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