13 articles avec cuisinecompanion

A la maison on adore la choucroute de la mer et bien que ce plat d'exception en restaurant est fait avec minutie et patience; je vous livre ici ma version ménagère qui peut s'adapter avec tous les poissons et les crustacés qui passent en frais ou surgelés....

J'aime tellement le printemps, le renouveau, ce moment où les étales des marchés reprennent un peu de couleur et de fraîcheur. IL est un plat que je ne fais qu'une fois l'an mais qui met à l'honneur le début de la saison, c'est le Navarin d'agneau! Alors...

Toast aux crevettes J-19 les fêtes sont aussi l'occasion de tester de nouvelles recettes glanées ici et là. Je profite des recettes de calendrier de l'avent gourmand 2020 pour essayer un mélange un peu plus oriental et un peu plus chic. On peut les préparer...

Civet de marcassin J-17 des Recettes du calendrier de l'avent gourmand 2020, les cocottes, celles qui nous réconfortent qu'on met au milieu de la grande tablée pour partager ou dans des mini versions trop mignonnes qui en jettent sur une assiette pour...

Couronne pavlova au chocolat J-15 Douceur, légéreté et fondant...sans oublier la gourmandise voici mon dessert de Noël revisité!!! Retrouver également les idées de desserts de noël autrement dans Recettes de calendrier de l'Avent Gourmand 2020: lic_ http://lesgateauxdelic.canalblog.com...

velouté Dubarry J-3 du Calendrier de l'Avent Gourmand 2020, aujourd'hui c'est à nouveau mon tour avec Veb de https://www.caaleyrebon.fr/ et Flo de https://floencuisine.blogspot.com/ de vous proposer nos idées de veloutés festifs avec le thème " soupes...

Encore une recette traditionnelle, c'est incroyable ce qu'on peut retrouver quand on plonge dans ses souvenirs d'enfance et surtout dans les recettes de ma grand-mère. Une lumière d'automne dans le jardin, une odeur de pluie et on se jette sur le téléphone...

la ratatouille L'avantage de posséder un beau potager c'est que le mois d'août voit venir la récompense du fruit de nos efforts. À nous enfin les beaux légumes gorges de soleil! Mais pour conserver tous l'arôme et la jeunesse de ces belles tomates, aubergines...

Avec le mois de mars revient le printemps, le soleil, la douceur du jardin et les repas en famille...Oui mais j'avoue que dans le Nord le soleil est un peu plus timide!!! Alors pour mettre de la bonne humeur dans nos assiettes, voici une recette gorgée...

Participez à la #CompanionAcademy et tentez de remporter un robot cuiseur #CuisineCompanion... http://t.co/GRlqci5npc bauduin laeticia (@pepitavignon) October 29, 2013