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31 articles avec cuisine du nord

Recette de Pâté en Croûte à la Pistache

Publié le par pepitavignon

Recette de Pâté en Croûte à la Pistache

Des fois il y a des défis que l'on se fait et qu'on attend toujours le moment pour se lancer, croyant l'objectif inatteignable!!! Pour moi il y en a deux, la brioche et le pâté en croute. La première semble facile pour beaucoup mais moi je manque tous...

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Recette de Pain Apéro à l'Ail des ours

Publié le par pepitavignon

Recette de Pain Apéro à l'Ail des ours

Comme beaucoup de personnes en cette période de Confinement, je fais des Apèro-live avec ma famille et mes amis. Et comme beaucoup de personnes j'évite de sortir au maximum. Il faut donc faire preuve de créativité pour faire de ces petites réunions un...

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Recette de la Tarte aux Myrtilles

Publié le par pepitavignon

Recette de la Tarte aux Myrtilles

Et si je profitais du confinement pour faire plaisir aux garçons? Et si je regardais pour vider mon congélateur avant l'été? Et si je faisais une tarte avec les fruits du congélo? Et si je me lançais dans une pâte brisée? Et si avec le confinement je...

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Recette des gaufres de Liège à la Cassonade

Publié le par pepitavignon

Recette des gaufres de Liège à la Cassonade

Je mange régulièrement des gaufres de Liège car nous en avons à la carte du restaurant et donc je n'en fais jamais à la maison. Constatation que mon fils m'a fait remarquer en m'en demandant pour le goûter, voilà chose faite et c'est encore une recette...

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Recette de Suprême de faisan au raisin pour les fêtes

Publié le par pepitavignon

Recette de Suprême de faisan au raisin pour les fêtes

Lors d'une visite chez mon boucher, volailler, j'ai eu l'occasion de tomber sur de magnifique suprême de faisan. Là je me suis souvenue que quand j'étais petite ma maman cuisinait ce gibier avec des raisins, j'ai donc essayé de reproduire la recette de...

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