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40 articles avec ete

POMM'salade, carottes acidulées and Co...

Publié le par pepitavignon

POMM'salade, carottes acidulées and Co...

Quel titre, quelle inspiration pour ma jolie petite salade soufflée à l'oreille par ma copine Laetitia!!!! Tout le monde vous le dira quand Laetitia & Laeticia font équipe, c'est toujours un succès!!!! Pomm'salade POMM'salade, carottes acidulées and Co...:...

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Tarte Abricots, amandes et gingembre.

Publié le par pepitavignon

Tarte Abricots, amandes et gingembre.

Pour faire plaisir à Monsieur je voulais un dessert qui mélange puissance et délicatesse ( comme mon mari lol!!) . Je me suis donc décidé pour un dessert chocolat et café: un opéra!!! Dimanche matin, devant la montée fracassante des températures l'opéra...

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Recette de la flamiche au poireaux

Publié le par pepitavignon

Recette de la flamiche au poireaux

Un plat de saison, un plat d'hiver, un plat facile, un plat que j'aime!!!! C'est une façon pratique pour utiliser les feuilles vertes des poireaux bien souvent laissées à l'abandon. Ma grand-mère avait pour habitude de recouvrir la flamiche de beurre...

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Brochettes de poulet à l'abricot de Provence

Publié le par pepitavignon

Brochettes de poulet à l'abricot de Provence

C'est la saison et quand on a la chance d'habiter en Provence, on trouve de splendides Abricots en direct de chez le producteur pour une bouchée de pain. Alors je dis tant mieux et profitons-en, mangeons-en à toutes les sauces à commencer par cette délicieuse...

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Tartare de Saumon

Publié le par pepitavignon

Tartare de Saumon

Bien souvent pour pâque je prépare du tartare de saumon en entrée, d'abord parce qu’on aime bien ça !!! Une entrée rafraîchissante avant le gigot d'agneau c'est pas du luxe et il peut se préparer la veille donc j'ai toute la matinée tranquille pour rechercher...

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Mardi- gras: salade de harengs aux pommes de terre.

Publié le par pepitavignon

Mardi- gras: salade de harengs aux pommes de terre.

Attention voilà le grand chahut!!! C'est à dire" le carnaval de Dunkerque" De février à avril, les carnavaleux se retrouvent et se mélangent toutes classes sociales confondues dans une ambiance de folie. Au signal des tambours et des fanfares, chacun...

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Le Crespéou

Publié le par pepitavignon

Le Crespéou

Le Crespèou Il est temps de rendre hommage à la région où je vis depuis maintenant 8 ans en partageant avec vous une recette typiquement provençale. Cette recette arrive tout droit de mes années passées à Manosque mais je l'ai déjà aperçue sur les cartes...

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Recette de la tarte aux pommes façon crumble

Publié le par pepitavignon

Recette de la tarte aux pommes façon crumble

Je vais essayer toute cette semaine de répondre à cette invitation gourmande si mon planning de travail et de maîtresse de maison me le permettent. Pour commencer je vous propose une délicieuse recettes qui marient deux de mes desserts préférés: le crumble...

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Salade d’oranges à la menthe et boule de glace vanille.

Publié le par pepitavignon

Salade d’oranges à la menthe et boule de glace vanille.

salut! Aujourd'hui c'est dimanche et il fait beau!! Le dimanche c'est grasse mat, marché et apéro donc à 13h, il faut trouver une idée pour le dessert ( que l'on prendra pour le gouter comme tous les week end!!) qui soit assez sympa et rapide. J'ai donc...

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