Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

43 articles avec plats principal

Recette de la ratatouille.

Publié le par pepitavignon

Recette de la ratatouille.

la ratatouille L'avantage de posséder un beau potager c'est que le mois d'août voit venir la récompense du fruit de nos efforts. À nous enfin les beaux légumes gorges de soleil! Mais pour conserver tous l'arôme et la jeunesse de ces belles tomates, aubergines...

Lire la suite

Recette du Chapon farci pour la grande tablée de Noël.

Publié le par pepitavignon

Recette du Chapon farci pour la grande tablée de Noël.

Pour Moi le repas de Noël est fait de plein d'instants magiques et il en est un que j'aime beaucoup: quand tous les convives sont à table et que vous apparaissez fièrement avec votre gros chapon ruisselant de gourmandise. Les enfants font Ooh! il est...

Lire la suite

Endives au gratin, trucs et astuces de l'endives.

Publié le par pepitavignon

Endives au gratin, trucs et astuces de l'endives.

Chez nous on l'appelle le chicon, elle fait partie de notre culture. Personnellement j'aime assez son amertume franche et l'idée qu'on puisse l’accommoder de plein de manières différentes. L'endive est merveilleuse, elle se cuisine braisée, en soupe,...

Lire la suite

Recettes d'aiguillettes de canard aux Abricots.

Publié le par pepitavignon

Recettes d'aiguillettes de canard aux Abricots.

Voilà les jours les plus romantiques de l'année et pour commencer la déferlantes des recettes les plus glamour du web j'ai suivi le joli concours organisé par recettes de Tous en Coeur pour la saint Valentin . Le principe est simple: il faut mettre un...

Lire la suite

Recette de saumon gravlax mariné à la betterave et vodka

Publié le par pepitavignon

Recette de saumon gravlax mariné à la betterave et vodka

C'est bientôt Noël et moi j'adore!!! Pour commencer les festivités je vous propose de réaliser un saumon Gravlax, histoire de réaliser un peu d'économies face aux prix/kilo du saumon fumé et d'avoir la fierté de dire "c'est moi qu'il l'ai fait!" quand...

Lire la suite

La soupe Caliente pour Amoureusement soupe #5

Publié le par pepitavignon

La soupe Caliente pour Amoureusement soupe #5

Si vous saviez à quel point je suis heureuse de retrouver les amis de la blogosphère culinaire pour une journée de fête autour de la soupe!!! Samedi 07 Novembre 2015, place des Abbesses à Paris-Montmartre, aura lieu la 5ème édition d'Amoureusement soupe. Je...

Lire la suite

Salade de cabillaud et pommes de terre pour l'été.

Publié le par pepitavignon

Salade de cabillaud et pommes de terre pour l'été.

C'est l'été et bien souvent que ce soit parce qu'on est au bord de la mer et qu'on renifle les écumes iodées ou que l'on a envie de griller autre chose que des chipolatas. Parfois même le plaisir d'une pêche miraculeuse ou d'une cuisine saine et coloré..quoi...

Lire la suite

1 2 3 4 5 > >>