24 articles avec saint valentin

Mini vol-au-vent de Saint-Jacques Voilà nous sommes le 24 décembre et aujourd'hui le thème de recettes de calendrier de l'avent gourmand 2022, c'est buffet de noël. Pour l'occasion, je veux partager avec vous quelques astuces d'organisation pour réaliser...

A la maison on adore la choucroute de la mer et bien que ce plat d'exception en restaurant est fait avec minutie et patience; je vous livre ici ma version ménagère qui peut s'adapter avec tous les poissons et les crustacés qui passent en frais ou surgelés....

Lillet Litchi Il me reste en souvenirs de 2020, un moment privilégié avec mes garçons, au temps où les restaurants étaient ouverts...un repas chez Mama Shelter de Lille, avec un cocktail du nom de "Mamma Love You". Alors pour terminer cette année, je...

Cailles rôti au pain d'épices J+1 Voilà, Noël s'en ai allé... j'espère que vous avez profitez de votre famille et que la douceur de ce moment n'a pas été trop rapide. Les Recettes de calendrier de l'avent gourmand continu jusqu'à nouvel an pour vous donner...

Toast aux crevettes J-19 les fêtes sont aussi l'occasion de tester de nouvelles recettes glanées ici et là. Je profite des recettes de calendrier de l'avent gourmand 2020 pour essayer un mélange un peu plus oriental et un peu plus chic. On peut les préparer...

Tiramisu poire chocolat Me revoilà Case n°7 du calendrier de l'avent gourmand 2020!! Cette fois si c'est un dessert revisité assez connu "le Tiramisu" que Flo de Flo en cuisine et Dr Chocolatine de la médecine passe par la cuisine et moi-même vous proposent...

Les festivités de Noël se préparent doucement, je vous propose une recette facile qui se prépare à l'avance et vous permet de gagner un peu de temps pour vous recevoir pendant le réveillon. L'idéal est d'utiliser des moules d'Espagne plus grandes et plus...

Il y a toujours des conseils ou astuces que l'on se confie d'une génération sur l'autre. Quand j'étais toute jeune fille et que nous étions en vadrouille sur Lille, il était impossible pour ma mère de repartir sans être passée Rue de la Monnaie prendre...

Lors d'une visite chez mon boucher, volailler, j'ai eu l'occasion de tomber sur de magnifique suprême de faisan. Là je me suis souvenue que quand j'étais petite ma maman cuisinait ce gibier avec des raisins, j'ai donc essayé de reproduire la recette de...

Le temps des fêtes est arrivé, cette année encore le mois de décembre va passer très rapidement. Si comme moi vous travaillez le matin du réveillon ou que vous ne voulez pas passer votre soirée de fête dans la cuisine: voici une recette simple et assez...