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Salsa Verde Mexicaine Cette année dans ma liste de cadeaux de Noël, j'ai plusieurs étudiants et j'aime bien faire des Kit repas prêts à manger ou presque. Cette fois-ci pour ma recette de cadeaux à offrir du Calendrier de l'Avent Gourmand que je partage...

* 50 cl de lait * 30 gr de beurre * 30 gr de farine * 1 jaune d'oeuf * de la noix de muscade * sel, poivre la béchamel: Réaliser un roux, faire fondre le beurre dans une casserole en même temps que la farine en remuant à l'aide d'une spatule en bois....