Tarte fine aux pommes:le poisson d'avril.

Publié le par pepitavignon

Hier je me sentais d'humeur farceuse alors j'ai réalisé pour mes petites canailles un dessert simple et rapide: une tarte fine aux pommes. Mais comme nous étions le 1er Avril je me suis dit et si tu lui donner la forme d'un poisson...

  fine-pomme1.jpg

Tarte fine aux pommes:

 

* 250 gr de pâte feuilletée prête à étaler

* 4 grosses pommes

* 1 pot de compote de pomme

* Du sucre en poudre

* un peu de beurre

 

Préchauffer le four à 200°c.

Laver et peler les pommes, les couper en quartier puis détailler en fines rondelles.

Étaler la pâte sur une tôle à pâtisserie et la découper à la forme désirée ( moi un poisson hi!hi!)

Badigeonner le fond de pâte avec la compote de pomme.

Disposer les lamelles de poudre par dessus ( pour former les écailles!!!!).

Saupoudrer de sucre en poudre, parsemer quelques copeaux de beurre.

Enfourner 25 Minutes environ.

une fois cuite, sortir la tarte du four et saupoudrer à nouveau de sucre en poudre.

Servir chaude ou froide avec une boule de glace vanille.

fine-pomme2.jpg

Bon Appétit!!!

Publié dans tartes sucrées

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anaïck 04/04/2011 11:45



merci pour votre commentaire!très sympa!


cette tarte est à croquer!bonne journée!



delphcotecuisine 03/04/2011 17:39



tres sympa


Delphine



yo 03/04/2011 10:04



une idée bien sympathique!



cecile en balade 02/04/2011 11:54



super idée rigolote !


bises