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Quand nous étions petite il était charcutier dans le 14éme arrondissement de Paris. Tous les soirs, il rentré à la maison avec des aspics colorés, des galantines en forme de cochon qui avaient perdu leur derrière dans la trancheuse, des terrines superbement décorées et des culs de saucissons divers et variés...quand j'y pense, je comprends mieux mon goût prononcé pour la cochonnaille!!!