Recette du cocktail Lillet Litchi pour dire adieu à 2020

Il me reste en souvenirs de 2020, un moment privilégié avec mes garçons, au temps où les restaurants étaient ouverts...un repas chez Mama Shelter de Lille, avec un cocktail du nom de "Mamma Love You". Alors pour terminer cette année, je voulais faire un clin d'œil à cet instant délicieux!!!

Dernière recette de cette année et dernière recette du calendrier de l'avent gourmand 2020 que je partage avec:

Pour un verre 30cl de Lillet Litchi:

• 1boîte de litchis au sirop ( 2 fruits par verre)
• 1,5 cl de sirop de litchi
• 3cl de Lillet rosé
• 2cl de Rhum blanc
• Du Prosecco ( rosé pour nous)
• 4 glaçons

Dans le shaker, verser le sirop, le Lillet, le rhum et les glaçons.

Il est important de secouer environ 2minutes pour que le mélange soit onctueux et mousseux.

Dans un grand verre, mettre deux litchis et verser le shaker. Compléter avec le Prosecco et déguster.

Joyeuse Année 2021!!!

Pour la décoration, mettre trois fruits sur une mini brochette et les tremper dans le sucre en poudre. Poser sur le verre et servir avec une paille.