18 articles avec tutoriel

Voilà c'est l'automne !!! Et avec le retour de nos longs dimanches de promenade dans nos beaux pâturages.... C'est l'occasion de vous donner la recette de ma confiture préférée: la confiture de mûres ainsi que la recette de la gelée de mûres. Confiture...

Bien avant de rencontrer Benoît Molin au salon du blog culinaire, j'avais déjà un grand coup de coeur pour sa cuisine surtout après avoir découvert en janvier 2010, cette recette de macarons dans le magazine Bienvenue chez Sophie Gourmande! de Sophie...

Encore une petite idée pour Pâques réalisée avec mes p'tits hommes. Nous avons utilisé la pâtes de chocolat pour faire des petits canards afin de décorer des gâteaux. Ensuite nous avons réalisé des petits nids. Réaliser une ganache et laisser refroidir...

Il y a un an maintenant, mon mari et moi sommes allés au salon du chocolat d'Avignon. Nous y avons passé un agréable moment, la découverte de nouvelles saveurs, les yeux émerveillés devant toutes ces gourmandises et en admirations devant tous ces artisans...

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais en hiver, j'achète de l'ananas très souvent!!! Il sent bon, il est pas cher, il est savoureux et vitaminé et il a se pouvoir magique de me faire voyager dans plusieurs continents à travers des recettes aussi...

* 200 gr de fromage râpé * 50 cl de lait * 30 gr de beurre * 30 gr de farine * 1 jaune d’œuf * de la noix de muscade * sel, poivre la béchamel: Réaliser un roux, faire fondre le beurre dans une casserole en même temps que la farine en remuant à l'aide...

* 50 cl de lait * 30 gr de beurre * 30 gr de farine * 1 jaune d'oeuf * de la noix de muscade * sel, poivre la béchamel: Réaliser un roux, faire fondre le beurre dans une casserole en même temps que la farine en remuant à l'aide d'une spatule en bois....

Recette du savarin et du Baba au rhum: *350 gr de farine *20gr de levure boulangère *40 gr de sucre en poudre *1 sachet de sucre vanillé *150 gr de beurre *4 oeufs *12,5 cl de lait *1 cuillère à café de sel fin Préparation: 45 mn temps de repos: 1 h cuisson:...