On s'en lèche les doigts...

J'ai mis deux ans pour retrouver le goût de ces falafels! Nous avons fait une longue route depuis notre campagne française du nord de la France, jusqu'à ce magnifique quartier de Clapton Common, Hackney à Londres où nous avons séjourné 10 jours pour nos...

Cette recette est très connue, il en existe mille versions mais pour moi c'est une idée facile et rapide à mettre sur le buffet Pascale. Je le réalise chaque année pour le brunch du dimanche, servi froid. Je le prépare tôt le matin et ses saveurs font...

C'est le retour du Calendrier Gourmand de l'Avent 2025. Chaque jour du 1er au 25 décembre, une blogueuse ou un blogueur culinaire vous invite à publier des recettes sur un thème de fête Pour la bonne cause. Aujourd'hui, 15 décembre, c'est mon tour, je...

Dernièrement, on a fait une charlotte aux poires chocolat pour l'anniversaire de l'amoureux. En profiter pour liquider le stock très important de fruits du verger récoltés cette année. J'ai publier la photo de l'amoureux devant son gâteau sur les réseaux...

Bientôt la chandeleur, on va faire des crêpes!!! Les crêpes on adore ça à la maison, alors souvent on aime s'amuser avec les saveurs, les formes ou les goûts. Cette fois-ci, je vous propose une version très connue et amusante pour les déguster: les crêpes...

Galette des rois à la noisette pour l'épiphanie: 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à étalée 1 œuf 30g de noisettes concassées 1fève La crème pâtissière à la pistache: 125 ml de lait 1/2 gousse de vanille 2 jaunes d'œuf 50 g de sucre 20g de fécule de...

C'est ma dernière recette pour cette année, je vous partage une recette facile et festive pour la 30ème case du Calendrier Gourmand de l'Avent 2024 que je partage avec : Sylvie: https://lamachineaexplorer.com/2024/12/30/verrines-exotiques-mangue-yaourt-grec-et-speculoos.html...

Encore une recette pour passer les fêtes autour du barbecue. Commencer la soirée en faisant trempette avec du bon pain frais, dans un fromage coulant et bien chaud. Avec cette recette gourmande, j'ouvre la porte du Calendrier de l'Avent Gourmand 2024...

Bonne idée de gourmandises à servir aux personnes qui viennent vous visitez pendant les fêtes. Un petit côté pim's, un petit côté régressif. C'est un dessert de noël amusant pour ouvrir la case du jour du Calendrier de l'Avent gourmand 2024 avec: Sylvie...

Avez-vous déjà pensé à faire un barbecue en hiver? je vous le conseil vraiment. Pour les fêtes avec nos amis nous aimons bien se rassembler autour des braises, une boisson chaude à la main et refaire le monde. Bien couvert on se laisse emporter par les...