Nounours aux cacao

Voilà on y est! Le premier dimanche de l'avant vient de pointer son nez et avec lui les premiers flocons éphémère. Tout ce chambardement méritait bien quelques douceurs de saisons. Alors petite recette facile à faire seul ou à l'aide de nos chérubins. Pour offrir ou se faire plaisir!!!

 Nounours au cacao:

* 400gr de farine

* 200 gr de beurre ramollie

* 2 oeufs

* 200 gr de cassonade

* 80gr de poudre de cacao

* 1 càc de cannelle en poudre

* 1 càc bombée de levure chimique

* petites décorations culinaire

Mélanger la farine avec le beurre.

Creuser un puits au centre et ajouter les oeufs, la cassonade, les épices, la levure et le sel.

Travailler du bout des doigts, puis écraser la pâte sous la paume jusqu'à ce qu'elle soit homogène.

Couvrir et laisser reposer 2 h dans un endroit frais.

Beurrer une tôle à pâtisserie.

Préchauffer le four à 200°c.

Étaler la pâte sur le plan de travail légèrement fariné par petites quantités.

Découper les formes désirées à l'emporte pièce et poser sur la plaque beurrée. Décorer.

enfourner pendant 15 minutes, puis laisser reposer sur une grille.

Bon appétit!!!