On s'en lèche les doigts...

Il y a quelques jour l'homme de ma vie, d'un air trés décontracté m'a dit: " ça fait longtemps que tu nous a pas fait le truc feuilleté avec à l'intérieur du saumon, des épinard et les oeufs durs ?... Tu en fais vendredi, j'en ai envie ? " Après réflexion,...

En Belgique, j'ai eu le plaisir de découvrir une nouvelle confiserie " so délicious" .Ils s'agit de flocons de noix de macadamia enrobés de chocolat blanc, c'est terrible!!!! Grâce au blog de Kimitsu cooking et Miss Tablier, ainsi qu'à leur sympathique...

Dans la famille recettes expresses: je voudrai les gratins!! Cool, rapide et délicieux j'en fais à toutes les sauces... Gratin de choux fleurs au Maroilles: * 1 kg de fleurettes de choux fleurs surgelés * 250 gr de lardons * 1/4 de maroilles si possible...

En promenade sur la blogosphère je suis tombée sur un article sympa qui parlait de devenir testeur de chocolat pour une grande marque . Je me suis donc inscrite et à ma grande joie, je fus sélectionnée!!! Quelques jours après, à mon retour de vacances...

Aller! Encore une petite recette traditionnelle à préparer d'avance!!! Langue de boeuf sauce piquante: * 1 langue de boeuf d'environ 1.5 kg * 4 carottes * 2 poireaux * 1 branche de céleri * 1 gros panais * 2 oignon piqués de clou de girofle * du gros...

Pour vous réchauffer un peu voici une recette en provenance de l'Avesnois dans le Nord de la France, ma région de naissance. C'est un petit coucou en passant, aux fermes en pierres grises, aux bocages et aux vergers!!! Et oui, la Normandie n'est pas la...

Voilà sans modestie aucune, la recette de mon gâteau aux pommes...Elle se trouve sur un coin déchiré de je ne sais plus quelle magasine féminin emporté honteusement il y a quelques années déjà dans la salle d'attente d'un médecin. Ce papier jaunie survie...

Après des vacances bien reposantes en famille, je suis de nouveau parmi vous avec pleins d'idées gourmandes... J'en ai profité pour passer par la Belgique et ramener pleins de victuailles intéressantes!!! En attendant de vous afficher mes prochains exploits...

Voilà mes vacances arrivent...et pendant cette jolie période ou je vais profiter de l'atmosphère reposante et joyeuse de la verdure et retrouver la gastronomie du nord de la France....je vais vous abandonner! Au plaisir de vous retrouver très vite et...

comme un dernier clin d'oeil à l'été qui s'en va, j'ai voulu créer un dessert qui sent bon le soleil... Cupcake pêche Melba: Pour 16 gâteaux -200 gr de farine - 1/2 càc de sel - 1 càc de bicarbonate de soude - 200 gr de sucre - 200 gr de beurre mou -...