Top articles

  • Nouvel an chinois: Riz cantonnais

    07 février 2011 ( #légumes cuisinés )

    A la demande des enfants ou peut être pou être tendance et surfer sur la vague, nous avons célébrer hier soir le nouvel an chinois. En réalité dans ma maison tout est prétexte à faire la fête et se retrouver en famille. Nous avons donc passé l'après midi...

  • Nems au Poulet maison

    10 février 2011 ( #plats principal )

    Je vous l'avez promise la voilà: ma recette de Nems. J'ai tarder un peu car quand on a appris à faire une recette de manière visuelle sans fiche technique ou recette pour vous servir d'aide mémoire, c'est un peu difficile à retranscrire de manière compréhensible....

  • Un avant goût de St - Valentin: la table.

    14 février 2011 ( #déco de table )

    Ce soir il y aura les amoureux qui se regarderont les yeux dans les yeux; les sourires complices des amants passionnés, des chandelles, de la musique douce, du romantisme, et ... ceux qui veillent à ce que tout ce passe à merveille, garant de l'atmosphère...

  • La Tourtiflette ou tarte façon tartiflette

    25 février 2011 ( #recettes de montagne )

    Il y a des moments un peu fous où vous êtes devant votre réfrigérateur et que vous vous dites que va t on manger ce soir? Là vous regarder vos victuailles et rien ne vous vient de suite à l'esprit. Alors prise de panique, vous faites appel à votre moitié...

  • Cupcakes coco-citron;the 3rd cupcake's day

    04 mars 2011 ( #cupcakes )

    Pleins de choses en prévision ce week end: la fêtes des grands mères, une superbe invitation lancée par doriancuisine.com à célébrer les cupcakes le 06 mars et malheureusement le dernier week end de vacances avec mes hommes avant ma reprise de boulot...

  • Coeurs fondant à l'orange

    09 mars 2011 ( #desserts )

    Hier, c'était la journée de la femme alors une petite pensée à toutes celles de par le monde pour qui la vie n'est pas aussi rose qu'elle devrait l'être. Et en ce jours Mesdames, Mesdemoiselles, souvenons nous également de nos privilèges et de nos acquis....

  • Risotto de légumes verts: petts pois, féves et asperges vertes.

    11 mars 2011 ( #plats principal )

    Je réalise cette recette très souvent à la maison, seuls les légumes changent au grès des saisons ou de mes envies. J'ai la chance d'avoir trois adorables petits mecs qui mangent de tout et comme ils disent ils ont la "fraîche attitude". Pour eux réaliser...

  • Plateau du dimanche soir: Ribs (travers de porc) sauce barbecue maison

    16 mars 2011 ( #viandes )

    Je sais bien que nous sommes en milieu de semaine mais j'ai décider de partager avec vous cette recette facile à réaliser avec laquelle on fini par s'en lécher les doigts....hi!hi! Malgré tout je précise que cette recette ce prépare le matin pour être...

  • Carte Noire- Désir&Moi, concours et vidéo pour la journée du Macaron

    18 mars 2011 ( #infos )

    Aujourd'hui dans ma boîte Mail, j'ai trouvé un message de carte noire qui propose de fêter la journée du macaron le 20 mars. Pour ce faire, retrouver sur le site désir& moi de carte noire, une recette en vidéo inspirée de celle des Macarons café- chocolat...

  • Joue de boeuf confites dans son jus aromatisé miel/épices.

    21 mars 2011 ( #viandes )

    Il fait beau, la douceur me donne envie de manger colorer alors pour fêter le printemps, un peu de gaieté dans mon assiette avec cette recette gourmande. La joue de boeuf est un morceaux de viande que j'utilise souvent dans ma cuisine. Quelle soit confite,version...

  • Loisirs du mercredi: Bracelets de bonbons

    25 mars 2011 ( #loisirs du mercredi )

    Le week end dernier nous sommes allés à Uzés et on a passé un super dimanche, visite du pont du Gard ( magnifique!!), promenade dans la vielle ville( où j'ai découvert un restos sympa qui sert du carpaccio de magret de canard au vinaigre balsamique, vraiment...

  • Salade de pâtes: Penne Rigate, poulet, tomates, courgettes et parmesan

    26 mars 2011 ( #salades )

    Il fait bon dehors, mon amie Bouchra m'a offert de splendide tomates, il y a comme un air de vacances à cette journée alors moi, j'ai envie d'une salade de pâtes tout simplement... Salade de pâtes: * 200gr de Penne Rigate au blé complet ( ou n'importe...

  • Tatin de tomates cerises

    30 mars 2011 ( #entrées )

    Cook& love organise un concours super gourmand sur le thème la vie en RO...UGE Je doit dire qu'en premier lieu je n'ai pas pensé au Rouge Passion, Amour et tout leTralala... Non, moi, quant on me dit Rouge je pense au Pique Nique champêtre dans les pâture...

  • Tarte à la tomate

    31 mars 2011 ( #tartes salées )

    Elle est simple, rapide, pas cher. Elle est légère et plaît aux petits comme aux grands. C'est la ... TARTE A LA TOMATE!!! Tarte à la tomate: * 250g de pâte pré-étalée (feuilletée ou brisée). * 4 belles tomates. * 2/3 cas de moutarde (normale ou à l'ancienne)....

  • La soupe aux cailloux!!!!

    01 avril 2011 ( #coup de coeur!! )

    Voilà à partir de maintenant ce blog devient le site officiel du" bien manger", il ne vous sera proposer que des recettes garanties sans crème, sans sel, sans sucre, ... sans saveurs!!!! Si vous aussi vous avez envie de manger des aliments non cuisinés,...

  • Tarte fine aux pommes:le poisson d'avril.

    02 avril 2011 ( #tartes sucrées )

    Hier je me sentais d'humeur farceuse alors j'ai réalisé pour mes petites canailles un dessert simple et rapide: une tarte fine aux pommes. Mais comme nous étions le 1er Avril je me suis dit et si tu lui donner la forme d'un poisson... Tarte fine aux pommes:...

  • Petits oeufs Azteca

    16 avril 2011 ( #desserts de fêtes )

    J-7 avant le week-end de pâque!!! Il faut bien que je commence à penser aux oeufs de pâque ; trop de travail cette semaine, pas la peine de penser à réaliser des moulage en chocolat... Encore une fois, mamie à la rescousse avec cette recette de mon enfance:...

  • Cupcakes fraises chantilly

    18 avril 2011 ( #cupcakes )

    Me voilà de retour de la journée de la fraise à Carpentras avec un kilo de magnifiques fraises Cherry, totalement irrésistibles. Mais que faire, elles sont trop belles? Je ne veux surtout pas les cuire ou les congeler alors adieux aux confitures et clafoutis......

  • Poivrons farcis au chèvre frais, une tuerie!

    21 avril 2011 ( #apéritifs )

    J'adore l'effet que procure sur moi les premiers rayons du soleil. Tout de suite dans ma tête c'est la fête, Apéro entre pote, pique nique en famille, repas dominicale sur la terrasse... Je passerai ma vie à cuisiner aux beau jour, tellement tous ces...

  • Biscottes au chorizo pour l'apéritif

    22 avril 2011 ( #apéritifs )

    J'ai de la chance, juste de l'autre côté de ma cour, j'ai une merveilleuse boulangerie et un buraliste /maison de presse très sympathique.Alors chaque fois que je suis en repos, j'ai un rituel, je descends m'acheter une baguette toute fraîche pour le...

  • le Cake Welsh

    27 avril 2011 ( #cake salé )

    Mais qu'est ce donc?? Ma copinaute Nicole organise un petit concours sur son blog Nicole Passions " le cake de Kate" car tout le monde se demande ce que sera le gâteau de kate et william. Donc en attendant elle nous propose de réaliser la recette de notre...

  • Salade de lentilles , saucisses, tomates, emmental.

    02 mai 2011 ( #salades )

    Il fait beau alors je continue ma folie des salades extraordinaires avec cette recette rapide, facile et gourmande!!!! Il y aura dans l'avenir sûrement d'autres recettes de salade de lentilles car j'aime vraiment çà!!!! Avec les lentilles, on peut choisir...

  • Plateau du dimanche soir: Oeufs pochés à la florentine.

    03 mai 2011 ( #Plateau du dimanche soir )

    Un plateau du dimanche soir un peu plus structuré cette semaine pour pouvoir participer au concours de Guylaine: "l'oeufs dans tous ses états". Un délicieux oeuf poché sur un lit d'épinards accompagné d'une super sauce gratinée et de mouillettes. Encore...

  • STYLISH BLOGGER AWARD

    11 mai 2011 ( #infos )

    Surprise aujourd'hui dans mes mails: Je viens de recevoir le Stylish Blogger Award et j'en suis vraiment fier!!! Après l'émotion, il y a 7 règles à observer quand on obtient cette récompense: La première, remercier la personne qui vous a donné ce prix:...

  • concours côte d'or

    11 mai 2011 ( #infos )

    en me baladant dans le blog j'ai faim ,j'ai remarqué ce concours appétissant organisé par la cuisine de Circée, avec son blog candy chocolaté. J'ai décidé à mon tour de tenter ma chance pour gagné un des trois lots gourmands!! Le principe est simple :...

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